Les Moulins de l’Isle-aux-Coudres ÉCONOMUSÉE® de la meunerie

Ce site unique au Canada et ouvert au public réunit en un seul lieu un moulin à eau (1825), un moulin à vent (1836) et la maison du meunier. Suivant la méthode d’autrefois, le meunier moud le grain. Vous pouvez assister à la démonstration de mouture de blé et de sarrasin au moulin à eau.

Procurez-vous la farine fraîchement moulue sur de véritables meules de pierre et dégustez les produits de la boulangère cuits dans un four artisanal fait de glaise ! Le site possède un tout nouveau bâtiment multifonctionnel qui regorge d’activités. Ateliers éducatifs (moulins à science), exposition d’art populaire, exposition de masques de la mi-carême et diffusion multimédia vous font découvrir l’histoire et les coutumes des insulaires.

Ouvert dès mai (le samedi, fête des Patriotes) jusqu’à octobre (le lundi, fête de l’Action de Grâce), tous les jours de 9 h 30 à 17 h 30.