Les Jardins du Centre

Depuis plus de 100 ans, l’entreprise cultive un
potager de 70 variétés de fruits et légumes des
plus diversifiés du gastronomique (patate bleue,
carotte jaune, etc.) au conventionnel (gourgane de
Charlevoix). Chaque année, la saison automnale
réserve d’agréables surprises avec ses citrouilles
et ses courges de toutes les formes et couleurs.
Au printemps, on y recueille l’eau d’érable sur
place pour fabriquer un merveilleux sirop. Aussi à
découvrir : fermette avec petits animaux.

Dès le mois de mai, à l’Épicerie du Terroir,
procurez-vous une gamme de produits maison
développés sur place ainsi que des viandes, des
fromages, des bières, des cidres, des gourmandises et de l’artisanat régional.
Les Jardins du Centre propose un marché du
terroir au Centre commercial Le Village de Baie-
Saint-Paul.

Du 20 mai au 31 oct. : Tous les jours de 8h30 à 17h30. Du 1er nov. au 19 mai: Sur demande.