Fairmont Le Manoir Richelieu

La région de Charlevoix a longuement été reconnue pour ses produits frais et sa riche gastronomie. Fairmont Le Manoir Richelieu offre à ses visiteurs des expériences culinaires uniques sous diverses formes savoureuses. Le Saint-Laurent, avec sa cuisine innovatrice de style brasserie française, présente des produits locaux. Le Charlevoix, reconnu pour sa table gastronomique et Le Bellerive avec sa nouvelle terrasse, offrent d’alléchants délices pour tous les palais, sans oublier le Point Cardinal, situé sur le golf, un lieu unique pour une expérience gastronomique exceptionnelle. Après un magnifique dîner, relaxez au bar La Brise en dégustant un malt simple, un porto ou un martini de votre choix.

Notre Chef exécutif, Jean-Michel Breton, et son équipe de talentueux cuisiniers se consacrent à vous faire découvrir la richesse de saveurs des produits québécois accompagnés de l’accueil attachant de nos professionnels du service à
la clientèle.